Reklamlar
Kategoriler
Patlıcan dizme kebabı
Bu içerik 11.411 kez görüntülenmiştir.

Patlıcan dizme kebabı sofraları süsleyen bir lezzettir. Yapılışı çok kolaydır ve kebap severler için yapılabilecek oldukça enfes bir çeşittir. Et yemeği tariflerinde sizler için hazırladık ve kolaylıkla yapabilirsiniz.

 

İlk olarak patlıcanları yuvarlak bir şekilde doğrayalım. Domatesleri de yuvarlak doğrayalım. Kıymanın içine baharatları da ekleyip macun kıvamına gelinceye kadar yoğuralım. Yuvarlak borcam tepsinin içine patlıcan koyalım.

 

Arasına kıyma, domates şeklinde devam edelim. Hepsini tepsiye dik olarak dizelim. Tepsimizi bu şekilde doldurduktan sonra, tavada hazırlamış olduğumuz salçalı suyu üzerinde gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişirelim. Piştikten sonra sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

1 kg. patlıcan

1,5 kg. domates

yarım kg. kıyma

tuz, karabiber

kırmızı biber, salça, tuz

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri
www.yemekvitrini.com adresindeki genel yemek tarifleri içeren ana sitemizide ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.