Reklamlar
Kategoriler
Orman yemeği
Bu içerik 1.992 kez görüntülenmiştir.

Orman yemeği son derece leziz olan çeşitlerden biridir. Kilis’ e has bir lezzet olan orman yemeğini kolayca hazırlayabilirsiniz. Değişik tarifler denemeyi sevenler için harika bir çeşit olacaktır.

 

Öncelikle eti tuz ve karabiberi elde ovup terbiye edelim. Düdüklüye koyup yağını ekleyip kavuralım. Üzerine su ekleyip 30 dakika pişirelim. Diğer taraftan terbiyesini hazırlayalım. Daha sonra yoğurt, yumurta ve unu çırpalım.

 

Başka bir tavanın içinde çok az yağ ve irmiği kavuralım. Pişmiş olan ete yavaş yavaş ekleyelim ve hemen arkasından terbiyesini de ilave edelim. Yemeğimiz iyice kaynayıncaya kadar pişirelim ve piştikten sonra servise sunalım. Afiyet olsun.

ormanyemegi

MALZEMELER

1 kg. parça et

1 kahve fincanı irmik

1 kg. yoğurt

1 yumurta

sıvı yağ, karabiber, tuz

1 yemek kaşığı un

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri
www.yemekvitrini.com adresindeki genel yemek tarifleri içeren ana sitemizide ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.