Reklamlar
Kategoriler
Cokertme kebabi
Bu içerik 8.557 kez görüntülenmiştir.
Reklamlar

Cokertme kebabi diger ismiyle unlu Bodrum kebabi cok sevilen cesitler arasindadir. Evde kendimizin de yapabilecegi nefis bir tariftir. Etli yemek tariflerinden bakip kolayca hazirlayabilirsiniz.

 

Oncelikle etlerimizi julyen ince keselim. Tum malzemeleri derin bir kabin icine alip etlerimizi harmanlayalim. 2 saat buzdolabinda bekletelim. Marina etlerimizi yayvan ve derin bir teflona alip 1 cay bardagi sicak su ekleyelim. Yuksek ateste hizlica pisirelim. Etlerimiz pismeye yakin tuzunu ekleyelim.

 

Etler piserken patatesleri kibriy copu kalinliginda dograyalim. Daha sonra kizartalim. Patateslerimizi servis tabagina alalim. Etimizi ortaya ekleyelim. Suzme yogurdu etrafinda gezdirelim. Kizdirdigimiz pul biberi ve yagi uzerinde gezdirelim. Sicak olarak servise sunalim. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

 

400 gr. biftek

4 corba kasigi sivi yag

kekik, pul biber

1 corba kasigi rendelenmis sogan

1 corba kasigi yogurt

karabiber, tuz

500 gr. patates

pul biber

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri
www.yemekvitrini.com adresindeki genel yemek tarifleri içeren ana sitemizide ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.